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El Ginseng es un pilar importante de la medicina tradicional oriental que se ha utilizado desde hace cientos de años. Se lo ha clasificado como un adaptógeno. Este concepto implica que no está destinado a combatir ninguna enfermedad específica, sino que su uso apunta a mejorar la capacidad de defensa frente a condiciones adversas del entorno. Es por esto que se lo relaciona con situaciones de stress y la mejora de la performance física. Se lo considera útil en situaciones de fatiga y disminución de la capacidad para trabajar y concentrarse. Existen estudios que indican que el Ginseng ayuda a reducir la fatiga mental derivada del stress y a retrasar la fatiga física producida por el ejercicio prolongado. Otros estudios vinculan al consumo del ginseng con beneficios en la función eréctil masculina.

Variedades de Ginseng y su combinación
Existen distintas especies vegetales llamadas “ginseng”, entre las que se destacan el Ginseng rojo coreano y el Ginseng siberiano. Cada variedad de ginseng presenta una composición química diferente que le otorga cualidades particulares. La combinación de más de una especie de Ginseng en un producto proporciona al consumidor todos los beneficios individuales de las variedades involucradas.

Ginseng rojo coreano
Se trata de la especie Panax ginseng C.A. Mayer de la familia de las Araliáceas, originaria de Corea, China, Indochina, Vietman y Japón. Crece a la sombra en bosques de coníferas. Las flores son verde amarillentas mientras que sus frutos son bayas rojas. Se utiliza la raíz carnosa de color rojizo de plantas de al menos 4 a 6 años de crecimiento. Los principales componentes químicos de la raíz son los ginsenósidos (2-3%), aceite esencial (0.05%) y polisacáridos llamados panaxanos. Se les atribuye a los ginsenósidos la mayoría de sus virtudes.

Ginseng siberiano
Corresponde a la especie Eleutherococcussenticosus (Araliácea) que se encuentra en las laderas de las montañas de Siberia. Es una planta con espinas de pequeñas flores femeninas amarillentas y masculinas violáceas, cuyo fruto es una baya negra. La parte utilizada es la raíz y sus principales componentes químicos son los eleuterósidos, a los que se les atribuye sus beneficios.

El extracto de Guaraná aporta 13.40 g% de cafeína, que es un conocido estimulante del sistema nervioso central. Las personas que ingieren cafeína experimentan generalmente menos somnolencia, menos fatiga y piensan con mayor rapidez y claridad. En condiciones experimentales, la cafeína produce mayor capacidad de esfuerzo intelectual sostenido, menor tiempo de reacción y una mejor asociación de ideas. El Magnesio es un mineral esencial que interviene en varios procesos metabólicos y en la transmisión neuromuscular. Existen estudios que sugieren que el Magnesio ayuda a mejorar la performance física y la fuerza muscular.

El magnesio es un mineral esencial y constituye el segundo catión intracelular más importante del organismo, luego del potasio. Se encuentra distribuido principalmente en los tejidos blandos y el esqueleto.
Nuestro organismo no es capaz de sintetizar este mineral esencial por lo que se debe ingerir en cantidades suficientes a través de la dieta diaria. Los alimentos ricos en magnesio incluyen principalmente cereales y granos integrales, frutos secos como almendras, avellanas y maní, vegetales verdes; y en menor medida carnes, almidones y leche. La comida procesada es generalmente pobre en magnesio y algunos estudios indican que la ingesta es más baja que la recomendada, favoreciéndose su consumo en la forma de suplemento dietario.
Función en el organismo: El magnesio está involucrado en más de 300 reacciones metabólicas. Es necesario para los principales procesos biológicos, incluyendo la producción de energía celular y la síntesis de los ácidos nucleicos y proteínas. Es también importante en la contracción muscular, transmisión neuromuscular, regulación del tono vascular y metabolismo del calcio.
Este mineral ha sido investigado por su rol en la enfermedad cardiovascular, incluida hipertensión, evidenciándose una asociación entre el nivel de concentración del magnesio y estos padecimientos. Estudios sugieren que el magnesio ayuda a reducir la frecuencia y dolor de la migraña y puede ser de utilidad frente al síndrome premenstrual.
Deficiencia de Magnesio: Los signos y síntomas de deficiencia de este mineral incluyen hipocalcemia (bajo nivel de calcio), hipocalemia (bajo nivel de potasio), espasmos musculares, temblores, cambios de la personalidad, letargia y apatía, entre otros trastornos. Existen grupos poblacionales más predispuestos a la deficiencia de magnesio: diabéticos, individuos que presentan síndromes de mala absorción, alcoholismo, hipertiroidismo, o el uso de ciertos medicamentos. Los atletas también representan una categoría poblacional en riesgo debido a una mayor pérdida de magnesio por orina y sudoración.
Calambres: Un calambre es una contracción o espasmo doloroso involuntario de un músculo o grupo de músculos. Los calambres ocurren más a menudo en los músculos de piernas y pies que en el resto del cuerpo, y suceden frecuentemente de noche o durante el descanso. Las personas mayores sufren calambres con más frecuencia que los jóvenes. Existen ciertos factores de riesgo relacionados con la ocurrencia de calambres: deshidratación, desbalance electrolítico, diabetes y embarazo.
Magnesio y Potasio frente a contracturas musculares o calambres: La carencia de magnesio es una causa reconocida de calambres musculares y la suplementación de este mineral ha demostrado en varios estudios científicos mejorar esta dolencia, debido a que el magnesio es necesario para la normal contracción y relajación muscular. Ciertos estudios sugieren específicamente que el magnesio ayuda en casos de calambres nocturnos en piernas. Investigaciones científicas realizadas con atletas, indican que niveles bajos de magnesio elemental se asocian con un incremento de la incidencia de calambres musculares, los que a menudo pueden revertirse con suplementos de magnesio.
Son notables las evidencias clínicas que revelan un incremento del magnesio celular cuando se administra vitamina B6, por lo que individuos con mala retención de magnesio podrían necesitar suplementación de vitamina B6.
Así mismo la deficiencia de potasio puede también causar calambres, debilidad muscular y reducción o ausencia de reflejos entre otros trastornos. Habitualmente esta deficiencia ocurre como consecuencia del uso prolongado de diuréticos orales y diarreas severas entre otros factores.
La suplementación con magnesio y potasio, frente a contracturas musculares, está recomendada como el primer recurso para personas en riesgo de deficiencia de uno o ambos minerales.